مكونات

  • عدد 2 بيج ماك من ماكدونالدز
  • 1 1/2 كوب بطاطس مجمدة ، مخبوزة أو مقلية
  • 2 ملاعق كبيرة بصل مقطع إلى مكعبات
  • مخلل شرائح للتزيين

الاتجاهات

تفكيك بيج ماك عن طريق إزالة الفطائر المغطاة بالجبن من الخبز وفصل المخللات والصلصة الخاصة والخس. تُقطع الفطائر المغطاة بالجبن إلى قطع كبيرة وتترك جانباً. نقطع الكعك إلى قطع كبيرة ونحمصها لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً.

ضعي البطاطس في وعاء قلي أو وعاء غير عميق. ضعي فوقها شرائح اللحم المفروم والصلصة الخاصة والخس والمخلل. يُزيّن البصل المقطع ومخلل إضافي ، حسب الرغبة. أضف بضع قطع من الخبز المحمص في الأعلى.


تم إنشاء Big Mac في عام 1967 ونما بسرعة ليصبح أشهر برجر في جميع أنحاء العالم. إنه طعام الراحة المطلق ، من الصعب جدًا مقاومته ، حتى عندما تحاول الالتزام بالتخطيط. وجبة بيج ماك مع بطاطا مقلية متوسطة وبدون مشروب هي عبارة عن 870 سعرة حرارية و 45 جرامًا من الدهون ، ولا أريد حتى التفكير في المزامنات. لذلك فكرت ، لماذا لا يمكنني ابتكار نسخة صديقة من Slimming World Big Mac and Fries الخاصة بي؟ وهذا هو كل المربعات.

إذا سئمت من البرغر المجفف الذي لا طعم له ، فأنت تفعله جميعًا بشكل خاطئ. لا يجب أن يكون البرغر الجيد معقدًا. هل تعرف ما هي المكونات التي تحتاجها لبرغر جيد؟ لحم البقر المفروم وملح البحر ، هذا كل شيء. لا تفرط في التوابل ، فأنت لست بحاجة إلى بيضة أو أي مكونات فاخرة أخرى ، يجب أن يتذوق برجر اللحم البقري مثل برجر اللحم البقري.

والنصيحة الأكبر هي عدم الإفراط في خلط اللحم المفروم وتتبيل الجزء الخارجي من الفطيرة فقط. لماذا ا؟ عادة ما يتم صنع البرغر من اللحم المفروم عالي الدهون. اللحم المفروم قليل الدهن قليل الدسم ، لذا إذا أضفت الملح إلى اللحم المفروم وخلطته جميعًا ، فإن كل ما يفعله يسحب كل العصائر ويجعل فطيرتك الخالية من الدهون جافة حقًا.

عندما أقوم بطهي البرغر في الصيف على الشواء الخاص بي ، أقوم بتكوين اللحم المفروم ، وأضيفه إلى الشواية لتتبيل الخارج بملح البحر الناعم ، وهو بسيط للغاية وأفضل على الإطلاق. يجب إضافة النكهات إلى الطبقة العلوية ، ولا تضاف الكثير من المكونات الأخرى إلى اللحم المفروم بحيث لا يمكنك حتى تذوق البرغر.

شيء واحد أقوم بإضافته أحيانًا ، هو بعض لحم الخنزير المقدد المدخن المفروم جيدًا. مغير اللعبة!! إنها تضيف مذاقًا مدخنًا لذيذًا إلى اللحم.


من السهل وصفات ماكدونالدز المقلدة # 8217s ستقسم طعمها بنفس الجودة!

1. McDonald & # 8217s Sweet Tea

تتعرض الوجبات السريعة لسمعة سيئة عندما يتعلق الأمر بصحتك ، ولكن لا يمكن للناس الحصول على ما يكفي من المذاق والمتعة التي تجلبها هذه الأطعمة. لحسن الحظ ، هناك خيارات صحية وليس هناك وصفة ماكدونالدز أسهل في النسخ والصحية من شاي ماكدونالدز الحلو.

اصنع شاي ماكدونالدز # 8217s الحلو المنعش براحة في منزلك. لا شيء أفضل من كوب بارد من الشاي الحلو في أي وقت من اليوم ، وخاصة طريقة McDonald & # 8217! تحتاج فقط إلى الماء وأكياس الشاي والثلج والسكر. سهل جدا!

2. ماكدونالدز ماكجريدل

McDonald & # 8217s هو مطعم الوجبات السريعة الأكثر ربحًا في العالم. حسنًا ، إنه ليس عجبًا مع قائمة McDonald & # 8217s للأطعمة المريحة التي لا يمكن إنكارها. بدءًا من McGriddle الذي يحبه الأشخاص أثناء التنقل حقًا.

ابدأ يومك مباشرة مع McGriddle الخاص بك محلي الصنع. قد لا ترى شعار McDonald & # 8217s الأيقوني على خبزك ، لكن طعمه سيكون مثيرًا للإعجاب.

3. شيك شامروك

ليس من الضروري & # 8217t أن يكون القديس باتريك للاستمتاع بمخفوق ماكدونالدز النفل في أي وقت تريده. أربعة مكونات بسيطة قد تجدها بالفعل في الثلاجة وحجرة المؤن ، ويمكنك أيضًا الاستمتاع بمخفوق نبات النفل في المنزل. إنها بسيطة جدًا ورغوة ولذيذة جدًا. إذا لم يكن لديك خلاط & # 8217t ، فكل ما عليك هو مزج كل شيء في وعاء وستكون جاهزًا!

4. ماكدونالدز & # 8217 بطاطس مقلية

قم بتكرار بطاطس ماكدونالدز # 8217s التي تسبب الإدمان باستخدام هذه الوصفة البسيطة. إذا كنت قد تساءلت يومًا كيف يمكن لمثل هذه الوصفة الأساسية أن تمنحك نكهة ماكدونالدز الفرنسية الفريدة من نوعها ، حسنًا ، جربها وانظر بنفسك. قد لا يكون الأمر هو نفسه تمامًا نظرًا لأنك ستتخطى بعض عمليات طهي الوجبات السريعة ، لكنها قريبة جدًا من الشيء الحقيقي.

5. ماكدونالدز سويت تشيلي تشيكن راب

هذه الوصفة هي نسخة صحية من لفائف الدجاج بالفلفل الحلو من ماكدونالدز. فقط ضع كل شيء داخل لفائف التورتيلا بما في ذلك الخس والطماطم والخيار وشرائح الدجاج المشوية والمايونيز وصلصة الفلفل الحلو # 8212و استمتع! هم & # 8217re الإدمان للغاية ورائعة من حيث المظهر والنكهات. كيف يمكن أن تقاوم؟

6. فطائر ماكدونالدز

أنت & # 8217ll بالتأكيد تنهض من السرير لتناول فطائر McDonald & # 8217s الرقيقة واللذيذة. تمنحك هذه الوصفة فطيرة كعك وعطرية تمامًا مثل ما يقدمونه في المطعم. أنت & # 8217ll تحبها!

7. ماكدونالدز فروزن ليموناضة

لقد كنت أسأل أصدقائي عن مشروب McDonald & # 8217s الذي يريدون بالفعل إعادة إنشائه وقالوا إنهم & # 8217re مفتونون تمامًا بعصير الليمون بالفراولة المجمد الذي يروي العطش. لحسن الحظ ، جعله أسهل مما تعتقد! 4 مكونات فقط وبضع خطوات بسيطة ويمكنك جعل McDonald & # 8217s مقلدًا للجميع في المنزل.

8. McDonald & # 8217s Big Mac

استمتع ببيج ماك الكلاسيكي من ماكدونالدز # 8217s دون الحاجة إلى الوقوع في طابور في المطعم. إنه يقوم ببساطة بتكديس البرجر مع باقي مكونات بيج ماك ، وهو أمر سهل تمامًا. كيف سيكون طعمها مثل الأصلي؟ حسنًا ، السحر يكمن في الصلصة لوصفة بيج ماك المقلدة!

9. McDonald & # 8217s Chicken McNuggets

من لا يحب & # 8217t قطع الدجاج ماكدونالدز؟ إنه & # 8217s أحد أكثر العناصر المحبوبة من قائمة McDonald & # 8217s من قبل الأشخاص من جميع الأعمار. ستعلمك هذه الوصفة كيفية جعل McNuggets أبسط طريقة!

10. ماكدونالدز & # 8217s قهوة مثلجة بالفانيليا

مذاق القهوة المثلجة العادية من McDonald & # 8217s جيدة ولكن هذه النسخة الخالية من السكر أفضل بكثير! يمكنك بسهولة صنع هذا في المنزل والاستمتاع به أثناء الطقس الحار والبارد. في أي وقت من فضلك!

11. ماك مافن السجق والبيض

فرحة فطور أخرى من ماكدونالدز & # 8217s يمكنك تقليدها في المنزل بنكهة أفضل! إذا كان لديك حلقات بيض ، فهذا رائع! ولكن إذا لم يكن لديك & # 8217t ، فقط افعل ما لديك وسوف يكون طعمه لذيذ.

12. McDonald & # 8217s Fried Apple Pie

مع وجود أكثر من 36000 موقع في المدن في جميع أنحاء العالم ، فمن المؤكد أنك & # 8217re ستقابل واحدًا أو اثنين من مطاعم McDonald & # 8217 في طريقك إلى المدرسة أو العمل. بينما يمكنك بسهولة الحصول على بعض فطائر التفاح من McDonald & # 8217s ، فلماذا لا تحاول صنع نسختك الخاصة.

فطائر التفاح المقلدة من McDonald & # 8217s مقرمشة من الخارج وفاتنة تمامًا وممتعة من الداخل. مقلي إلى درجة الكمال & # 8211حلوة ، حلوة ، حلوة ماكدونالد & # 8217 فطيرة تفاح!

في حال كنت & # 8217re مهتمًا بما تم صنعه من McDonald & # 8217s Chicken McNuggets ، عليك مشاهدة هذا الفيديو الرائع من Ed Stein الذي يعرض Grant Imahara وإنهاء الشائعات حول كيفية صنعها:

ها أنت ذا ، أيها الناس! أتمنى أن تستمتعوا جميعًا بهذه الوصفات المقلدة بقدر ما أفعلها بالتأكيد! جعلت هذه الوصفات من السهل عليك الاستمتاع بوجباتك الخفيفة المفضلة للوجبات السريعة دون تغيير ملابس النوم الخاصة بك. يمكنك تحضير وصفات ماكدونالدز المقلدة هذه بسهولة وبسرعة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة قد تكون موجودة بالفعل في خزانة المؤن أو الثلاجة.

ما رأيك في وصفات ماكدونالدز المقلدة هذه؟ ما هي الوصفات التي تخطط لتجربتها؟ شارك تجربتك معنا في قسم التعليقات أدناه!

لا تنسوا البقاء على اتصال ، عشاق الطعام!


أيضا ، تأكد من متابعتنا موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، Instagram ، بينتيريست و تويتر!

ملاحظة المحرر: تم نشر هذا المنشور في الأصل في 9 أيلول (سبتمبر) 2016 ، وتم تحديثه للتأكد من جودته ومدى ملاءمته.


بيج ماك فرايز نباتي (المعروف أيضًا باسم ماكدونالدز وبطاطا أنيمال ستايل # 8217s)

يتم نقل البطاطس المقلية على طراز الحيوانات إلى مستوى جديد تمامًا مع إصدار Big Mac المستوحى من McDonald & # 8217s! يتم تحميلها بكل شيء في الطبق الشهير & # 8211 البرغر النباتي المفتت ، والخس ، والطماطم ، والمخللات ، والبصل ، وصلصة الجبن ، وبذور السمسم ، وبالطبع صلصة بيج ماك محلية الصنع. دع & # 8217s تطبخ!

هل جرب أي منكم أنيمال ستايل فرايز من In-N-Out Burger؟ لقد انتقلت إلى كاليفورنيا بعد أن أصبحت نباتيًا بالفعل ، لذلك لم أفهم حقًا الضجيج في عنصر القائمة السري (غير السري) هذا. إذا كنت لا تعرف ما هي البطاطس المقلية على طراز الحيوانات ، فهي في الأساس بطاطس مقلية مغطاة بالجبن الذائب والبصل والصلصة. يأتي إصدار In-N-Out مع صلصة الثاوزند آيلاند المميزة.

لم يكن الأمر كذلك حتى حصلت على نسخة نباتية منذ حوالي عام في Monty & # 8217s Good Burger في لوس أنجلوس حتى فهمت أخيرًا سبب احتواء هذا الطبق على & # 8220cult بعد & # 8221 ، وأنا مدمن عليها منذ ذلك الحين! في أي وقت يمكنني وضع يدي عليهم ، أطلبهم.

قبل بضعة أسابيع ، خطرت لي فكرة مجنونة وهي إنشاء بطاطا مقلية على طراز ماكدونالدز مستوحاة من طراز ماكدونالدز على غرار بيج ماك. فكرت لماذا لا تأخذ كل شيء عادة ما يكون مدرجًا في بيج ماك وبدلاً من تقديمه على الخبز ، قدمه على البطاطس المقلية؟ لقد جربته ، حسنًا ، أنا عبقري نوعًا ما لأن هذا هو أفضل إصدار من البطاطس المقلية على طراز الحيوانات التي جربتها حتى الآن. أنت & # 8217ll توافق عندما تحاول هذه!

إذن ما الذي يوجد حتى على هذه البطاطس المقلية على شكل حيوانات من نوع Mc Donald & # 8217s على أي حال؟ حسنًا ، البطاطس المقلية بالطبع (محلية الصنع أو تم شراؤها من المتجر) ، جنبًا إلى جنب مع قطع برجر نباتي مفتت ، وخس ، وطماطم ، ومخللات ، وبصل ، وصلصة جبنة نباتية ، وبذور السمسم ، وبالطبع صلصة بيج ماك محلية الصنع.

إذا كنت & # 8217re تبحث عن المزيد من وصفات الحفلات النباتية ، فنحن # 8217 قد قمنا بتغطيتك. تحقق من هذه:

إذا قمت بإجراء هذه الوصفة ، فأخبرنا برأيك في التعليقات أدناه! + إذا نشرت أي صور على Instagram ، فتأكد من وضع علامة علىsweetsimplevegan وconsciouschris حتى لا نفوتها ، فنحن نحب رؤية صورك!


صراع الأسهم

في هذا الفيديو الكاشفي نفسه من ماكدونالدز كندا ، أوضح ماريو دوبوي ، مدير الإنتاج في ماكين فرايز ، مورد ماكدونالدز ، أن البطاطس المقلية توضع في بلانشر لإزالة السكر من البطاطس. وقال دوبوي إن هذا أيضًا "يمنع بعض الاختلاف" في لون الزريعة. وأوضح أنهم يعالجون أيضًا بـ "محلول دكستروز" ومكونات أخرى لمنع البطاطس المقلية من "الشيب".


  1. في وعاء متوسط ​​الحجم ، أضيفي المايونيز والخردل والخل والتوابل. امزج جميع المكونات حتى تحصل على تناسق سلس.
  2. صب الصلصة في وعاء محكم الإغلاق مع غطاء. اتركه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة.
  3. قلبي الصلصة قبل التقديم.
  4. انشرها على خبز الساندويتش الخاص بك أو قم بتغطيسها.

بيج ماك هو برجر ماكدونالدز الأكثر شهرة. الصلصة فيه مشهورة مثل البرجر. هذه الصلصة ، المعروفة بصلصة بيج ماك أو صلصة ماكدونالدز الخاصة ، لونها كريمي وبرتقالي-وردي.

تم إنشاء Big Mac الأصلي في عام 1967 من قبل صاحب الامتياز Jim Delligatti. تم إطلاقه في عام 1968 مع قطعتين من البطاطا ، خس مبشور ، جبن ، مخلل ، بصل وصلصة خاصة في خبز بذور السمسم. على مر السنين ، تغيرت وصفة صلصة بيج ماك الخاصة واتخذت شكلها الحالي.

مم صنعت صلصة بيج ماك؟

قائمة المكونات لصوص بيج ماك الشهير ماركة ماكدونالدز للوجبات السريعة:

زيت الصويا ، نكهة حلوة (مخلل مقطع ، سكر ، شراب ذرة عالي الفركتوز ، خل مقطر ، ملح ، شراب الذرة ، صمغ الزانثان ، كلوريد الكالسيوم ، خلاصات التوابل) ، ماء ، صفار البيض ، خل مقطر ، بهارات ، مسحوق بصل ، ملح ، بروبيلين جلايكول ألجينات ، مسحوق ثوم ، بروتين نباتي (ذرة متحللة ، فول الصويا والقمح) ، سكر ، لون كراميل ، كركم ، مستخلص البابريكا ، ليسيثين الصويا.

ماذا يشبه طعم صلصة بيج ماك؟

صلصة بيج ماك الخاصة كريمية وكثيفة وحلوة. لا يحتوي على أي مادة أساسها الطماطم. إلى جانب ذلك ، لها نكهة مماثلة تمامًا لصلصة ثاوزند آيلاند التي تعد نوعًا من تتبيلة السلطة. ومع ذلك ، فإن هذين الصوصين ليسا متماثلين.


المكونات في Copycat McDonald & # 8217s Big Mac:

  • للصوص: مايونيز ، صلصة فرنسية ، مذاق حلو ، عصير مخلل شبت ، سكر ، بصل مفروم مجفف ، كاتشب ، ملح
  • للبرجر: لحم بقري قليل الدهن ، ملح وفلفل
  • للتقديم: خبز بالسمسم ، زبدة ، خس مبشور ، مخلل شبت ، بصل مفروم ، جبنة أمريكية

لقد أجريت الكثير من البحث على الصلصة. كانت معظم الوصفات قريبة جدًا من نفس الشيء. لقد طالبوا جميعًا بالمذاق & # 8212 ، وبعضهم مذاق حلو ، وبعضهم مذاق الشبت ، وبعضهم كلاهما. دعا معظمهم إلى الخل ، لذلك أجريت اختبارًا بسيطًا للتذوق ، وذهبت مع المذاق الحلو ، وبدلاً من الخل ، استخدمت عصير مخلل الشبت.

اخلطيها معًا وضعيها في الثلاجة طوال الليل. دع تلك النكهات تحصل على فرصة لتندمج مع بعضها البعض.

أنت الآن جاهز لبناء Big Macs!

ستحتاج إلى كعك بذور السمسم ، كما تقول الأغنية & # 8230 لكن تذكر أنك تحتاج إلى قيعان وكعكة واحدة لكل بيج ماك. (استخدم بقايا الطعام للخبز بالثوم كما فعلنا!)

ادهنهم بالزبدة وحمصهم في مقلاة ساخنة واتركهم جانبًا أثناء قيامك بالباقي. يجب أن تكون فطائر البرجر رفيعة وكبيرة الحجم. لقد استخدمت لحم بقري مفروم قليل الدهن ، وما زالوا يتقلصون. أنت لا تريد & # 8217t أن يبدو البرغر ضعيفًا على كعكة الخاص بك.

تذكر Wimpy ؟؟ إنه & # 8217s من أشد المعجبين بالهامبرغر أيضًا!

ستضيف الصلصة إلى الخبز المشوي بالزبدة ، ثم المخللات والبصل المفروم والخس المبشور. عندما ينضج البرغر الخاص بك ، قم بإذابة شريحة من الجبن الأمريكي فوقها.

يوضع أحد البرجر في كعكة السفلية ، ثم يكدس قاع آخر في الأعلى ، ثم يُضاف برجر آخر ثم الخبز العلوي. وتمامًا مثل ذلك ، بيج ماك. أضف جانبًا من البطاطس (بالطبع) وحفر.


ماكدونالدز & # 8217s بطاطا مقلية

لم يعد صنع ماكدونالدز محلي الصنع والبطاطس المقلية رقم 8217 سراً مع تعليماتنا المتعمقة. يمكنك تقديم هذه الوصفة بسرعة في منزلك اليوم.

مكونات

نصف كوب شراب ذرة أو 1/3 كوب سكر

4.5 رطل بطاطس ايداهو ، حوالي 6 حبات بطاطس كبيرة

الاتجاهات

  • لتحضير المحلول الملحي ، اخلطي جميع المكونات واتركيه جانبًا.
  • قطعي البطاطس المقشرة والمغسولة إلى شرائح بسمك 2 سم باستخدام سكين أو قطاعة بطاطس مقلية.
  • انقع شرائح البطاطس في المحلول الملحي وأضف الماء البارد حسب الحاجة لغمرها تمامًا. دعهم ينقعون لمدة ساعتين أو طوال الليل مغطاة في الثلاجة.
  • اشطف البطاطس بالماء البارد مرة أو مرتين واتركها حتى تجف.
  • تقلى البطاطس المجففة على دفعات في زيت محمى على حرارة 300 درجة فهرنهايت لمدة خمس دقائق. استخدمي ملعقة مثقوبة لإزالتها من الزيت وضعيها على طبق مبطن بمناشف ورقية لإزالة الزيت الزائد.
  • بمجرد إضافة السمن النباتي إلى الزيت ، ارفع الحرارة إلى 400 درجة فهرنهايت واستعد للدورة الثانية من القلي. تقلى البطاطس على دفعات حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي.
  • مرة أخرى ، ضعيها على مناشف ورقية بمجرد إزالتها من الحرارة.
  • يتبل بالملح بينما لا يزال ساخناً. يتمتع.

مثل هذه الوصفة؟


السمرة المزيفة ليست عنصرية. لكن ، ميغان ماركل ، تبييض البشرة هو

اتبع الشمس

خدمات

& copyNews Group Newspapers Limited في إنجلترا برقم 679215 المكتب المسجل: 1 London Bridge Street، London، SE1 9GF. "The Sun" و "Sun" و "Sun Online" هي علامات تجارية مسجلة أو أسماء تجارية لشركة News Group Newspapers Limited. يتم تقديم هذه الخدمة من خلال الشروط والأحكام القياسية لشركة News Group Newspapers 'Limited وفقًا لسياسة الخصوصية وملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا. للاستعلام عن ترخيص نسخ المواد ، قم بزيارة موقع النقابة الخاص بنا. عرض حزمة الصحافة الخاصة بنا على الإنترنت. لاستفسارات أخرى ، اتصل بنا. لمشاهدة كل المحتوى على The Sun ، يرجى استخدام خريطة الموقع. يخضع موقع Sun الإلكتروني للتنظيم من قبل منظمة المعايير الصحفية المستقلة (IPSO)


شاهد الفيديو: تاكل ايه من Mcdonalds الجزء الثاني


المقال السابق

الزلابية الكاملة

المقالة القادمة

وصفة لذيذة من لحم الخنزير المسحوب